9月(yue)5日，衛生部公布《預包裝(zhuang)特殊(shu)膳(shan)食用食品(pin)標簽(qian)(征求意(yi)見稿)》，其中指出(chu)，不應對0至6月(yue)齡的嬰(ying)兒(er)配(pei)方(fang)(fang)奶粉中必(bi)需成分進行含量聲稱、比(bi)較(jiao)聲稱及功能(neng)聲稱。這(zhe)就意(yi)味著，目(mu)前(qian)市售(shou)的嬰(ying)兒(er)配(pei)方(fang)(fang)食品(pin)或將迎(ying)來包裝(zhuang)“換血”，這(zhe)些產品(pin)包裝(zhuang)上(shang)的標簽(qian)文(wen)字也將更加(jia)規范。
9月6日下(xia)午1時(shi)許(xu)，在天鑰橋路上的(de)某大型超市，只(zhi)見在嬰幼兒(er)(er)食(shi)品(pin)的(de)貨(huo)架上，擺滿了(le)形形色色包裝(zhuang)精美(mei)的(de)的(de)嬰幼兒(er)(er)配方奶粉、米粉等食(shi)品(pin)。記者(zhe)隨機抽取(qu)了(le)幾種知名品(pin)牌嬰兒(er)(er)奶粉，發(fa)現(xian)在這些配方食(shi)品(pin)的(de)外包裝(zhuang)上，大多數產(chan)品(pin)都(dou)對DHA、ARA、益(yi)生(sheng)菌等嬰兒(er)(er)配方奶粉中所(suo)含必須成分的(de)功能做了(le)描述(shu)，并聲稱能“促進大腦發(fa)育”、“有益(yi)寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)視力”、“幫助寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)獲得生(sheng)長(chang)發(fa)育所(suo)必需的(de)營養”。
根據“征(zheng)求意見稿”，符合條件的預(yu)包(bao)裝特(te)殊(shu)膳食用食品，可以(yi)對能量或營養成分(fen)進行含量聲(sheng)稱、比較聲(sheng)稱或功(gong)能聲(sheng)稱，但是，0-6月齡的嬰兒配(pei)方(fang)食品中必需(xu)成分(fen)除外。這就意味(wei)著(zhu)，目前(qian)市售(shou)的大(da)多數嬰兒配(pei)方(fang)食品或許在將來都不得不對產品標簽進行修(xiu)正。
將(jiang)此類語句用作(zuo)嬰兒配方食品(pin)的(de)(de)宣(xuan)傳標簽，是否真能起到(dao)吸引消費者眼球(qiu)的(de)(de)作(zuo)用?記者調(diao)查發現，實際上，不少消費者對(dui)此并(bing)不“買賬”，一些家有寶(bao)寶(bao)的(de)(de)媽(ma)媽(ma)們紛紛表示，自己在(zai)購買此類產品(pin)時，更注重產品(pin)本身的(de)(de)安全性(xing)，對(dui)于(yu)包裝上的(de)(de)產品(pin)配方、成分作(zuo)用等字眼往往不會特別關(guan)注。
“這(zhe)些名(ming)詞，我(wo)們也(ye)看不懂(dong)，家(jia)長來說最關心的(de)(de)(de)還是(shi)產品(pin)本身(shen)的(de)(de)(de)安全(quan)(quan)性(xing)(xing)”市民林女士的(de)(de)(de)看法(fa)比較有典(dian)型(xing)性(xing)(xing)，她(ta)認為，一(yi)些標示產品(pin)功能性(xing)(xing)的(de)(de)(de)字眼不過是(shi)商(shang)家(jia)的(de)(de)(de)宣(xuan)傳賣(mai)點，正契(qi)合了(le)如(ru)今父母(mu)望(wang)子(女)成龍的(de)(de)(de)普遍心理(li)，自己在(zai)購買嬰兒配方(fang)食品(pin)時會更(geng)傾向于一(yi)些大(da)品(pin)牌(pai)，相對而言(yan)這(zhe)些產品(pin)顯得安全(quan)(quan)系(xi)數(shu)(shu)更(geng)高些。市民張女士則表示，自己在(zai)選擇(ze)時將(jiang)會參考身(shen)邊其(qi)他家(jia)長的(de)(de)(de)意見，畢竟產品(pin)經過了(le)許多(duo)人(ren)的(de)(de)(de)親身(shen)實(shi)踐，安全(quan)(quan)系(xi)數(shu)(shu)較高。
據(ju)參(can)與(yu)起(qi)草工作的(de)(de)(de)(de)(de)國(guo)家食(shi)品(pin)(pin)安(an)全(quan)風險評估(gu)中(zhong)心副研(yan)究員(yuan)韓(han)軍花日前(qian)對(dui)媒體表示(shi)，該“征求意見稿”參(can)考(kao)了國(guo)際食(shi)品(pin)(pin)法典(dian)的(de)(de)(de)(de)(de)要(yao)(yao)(yao)求。在，我國(guo)發布(bu)的(de)(de)(de)(de)(de)系列嬰幼兒食(shi)品(pin)(pin)國(guo)家安(an)全(quan)標準中(zhong)，對(dui)產(chan)品(pin)(pin)中(zhong)必(bi)需(xu)成(cheng)分的(de)(de)(de)(de)(de)含(han)(han)量(liang)值都有明確(que)的(de)(de)(de)(de)(de)要(yao)(yao)(yao)求，只(zhi)有符合含(han)(han)量(liang)要(yao)(yao)(yao)求的(de)(de)(de)(de)(de)產(chan)品(pin)(pin)才是合格(ge)的(de)(de)(de)(de)(de)產(chan)品(pin)(pin)。同(tong)時，0至6月齡嬰兒需(xu)要(yao)(yao)(yao)全(quan)面(mian)、平衡的(de)(de)(de)(de)(de)營(ying)養，因此(ci)對(dui)其(qi)必(bi)需(xu)成(cheng)分的(de)(de)(de)(de)(de)聲(sheng)稱是不必(bi)要(yao)(yao)(yao)的(de)(de)(de)(de)(de)。對(dui)一(yi)些(xie)允(yun)許添加的(de)(de)(de)(de)(de)可(ke)選(xuan)擇性(xing)成(cheng)分，則可(ke)按(an)照上述要(yao)(yao)(yao)求進行(xing)聲(sheng)稱。
此前，衛生(sheng)部曾(ceng)出臺(tai)新乳品國(guo)家安全標(biao)(biao)準(zhun)，明確(que)規定嬰兒配方食品標(biao)(biao)簽上不能(neng)有(you)嬰兒和婦女(nv)的(de)形(xing)象，也不能(neng)使用“人乳化”、“母乳化”或(huo)近似術語表述(shu)。而此次《預(yu)包裝特殊(shu)膳食用食品標(biao)(biao)簽(征求意見稿)》修訂完成后將和預(yu)包裝食品營養通則、營養標(biao)(biao)簽標(biao)(biao)準(zhun)一起組(zu)成涵(han)蓋所有(you)食品類別標(biao)(biao)簽方面的(de)標(biao)(biao)準(zhun)體系。這就意味著，我(wo)國(guo)的(de)標(biao)(biao)簽標(biao)(biao)準(zhun)體系正在日(ri)趨完善。
上海(hai)市質監局稱，待(dai)該(gai)標準正式施行后，將(jiang)作(zuo)為新的要求(qiu)對相關食品生產企業作(zuo)出規范。
